A csípős őrölt paprika ugyanazt a gazdag paprikás karaktert hozza, mint az édes változat – csak határozottabb erővel. Élénk szín, intenzív illat és kellemesen csípős íz jellemzi, ami nem éget el mindent, hanem szépen felépül az ételben.

Finom szemcsézettsége miatt jól keverhető, egyenletesen oszlik el a szaftban, így a csípősség nem „foltokban”, hanem harmonikusan jelenik meg. Főzés közben gyorsan felszabadul az aromája, és karaktert ad az egész fogásnak.

Pörköltekhez, paprikás ételekhez, gulyáshoz, kolbászos fogásokhoz és fűszeres pácokhoz ajánljuk.
Ha szereted, amikor a paprika nemcsak ízt, hanem erőt is ad, ez a változat neked szól.

Vannak, akik csak a csípősséget keresik. És vannak, akik az élményt. A legtöbb csípős paprika elnyomja az ételt, és csak a maró érzetet hagyja maga után. Az Ürmös-Házi Varázs Csípős változata más utat jár: először ízt ad, aztán tüzet.

Ugyanaz a 100 éves családi gondoskodás és lassú érlelés jellemzi, mint az édes társát, de ebben benne van a magyar temperamentum is. Nem csak „erős”, ez a paprika karakteres, füstös-édeskés mélységgel rendelkezik, ami mellé érkezik meg a határozott, de elegáns csípősség.

Miben más, mint a többi?

• Nem égeti ki az ízlelőbimbókat: Úgy terveztük, hogy fokozza a húsok és zöldségek zamatát, ne pedig elfedje azokat.

• Vibráló karakter: A színe ugyanolyan mély és telt, mint az édes verziónak, így nem kell választania az esztétika és az erő között.

• A „Szakács Titka”: Legyen szó egy gulyásleves utolsó simításáról, egy házi kolbász töltéséről vagy egy selymes halászléről, ez a paprika adja meg azt a pluszt, amitől mindenki repetát kér majd.