Rólunk
Az Ürmös-Házi-Varázs azért született meg, mert hiszünk abban, hogy a jó étel a konyhában kezdődik és egy igazán jó paprika képes mindent megváltoztatni. Nem csak megszínezi a szaftot: illatot, hangulatot és karaktert ad az ételeknek. Mi ezt a „paprikás varázst” szeretnénk eljuttatni hozzád úgy, ahogy a magyar konyhában igazán szeretjük: őszintén, jó minőségben, felesleges körök nélkül.
Hazai íz, hazai kézből
Magyar vállalkozásként a célunk egyszerű: olyan őrölt fűszerpaprikát kínálni, amire jó ránézni, jó beleszagolni, és amit jó érzés használni. A magyar paprika a konyhánk egyik legnagyobb büszkesége, mi pedig azt szeretnénk, hogy ez ne csak egy „polcdísz” legyen, hanem a főzésed biztos alapja.
Miért „Varázs”?
Sokan hiszik, hogy paprika és paprika között nincs különbség, amíg meg nem tapasztalják azt a mély tüzet és selymességet, amit a gondos odafigyelés ad a fűszernek. A varázslat titka a türelemben és a tisztaságban rejlik: nincsenek adalékok, csak a napérlelte termés tiszta ereje, ami még a legegyszerűbb vacsorát is ünnepi fogássá emeli.
- mélyebb, kerekebb ízek,
- étvágygerjesztő szín,
- az a bizonyos illat, amitől otthon lesz a konyha.
Mi pontosan ezt keressük és ezt adjuk tovább: azt az élményt, amit a pörkölt, a gulyás, a lecsó vagy egy jó paprikás krumpli tud, amikor minden a helyére kerül.
Amit most találsz nálunk
Jelenleg az édes őrölt paprika a zászlóshajónk: kerek, harmonikus íz, gyönyörű szín, klasszikus magyar ételekhez hangolva.
És igen: dolgozunk rajta, hogy hamarosan érkezzen a csípős változat is – ugyanaz a paprikás karakter, határozottabb erővel.
Küldetésünk
A célunk nem az, hogy „még egy” paprika legyünk a sok közül. Azért dolgozunk, hogy ha legközelebb paprikát veszel elő, tudd: biztosan jót választottál. Szeretnénk, ha az Ürmös-Házi-Varázs a konyhádban egyet jelentene azzal, hogy:
- az étel szebb lesz,
- az illata hívogatóbb,
- az íze pedig úgy áll össze, ahogy kell.
Kapcsolat
Szeretjük, ha van közvetlen kapcsolat a konyha és a termelő között. Ha kérdésed van a felhasználásról, kiszerelésekről, vagy csak megírnád, mi készült a paprikánkkal, örömmel vesszük az üzeneted a Kapcsolat oldalon.
Hazai íz közvetlenül tőlünk, hogy a magyar konyha a te asztalodon is a legjobb formáját hozza.